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中國(guó)吉林延邊餐飲特色菜:咸菜 -

2014
06/19
14:03
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咸菜
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  名稱: 咸菜

  介紹: 咸菜是朝鮮族喜愛的佐餐食品,多以桔梗,蕨菜,白菜,蘿卜,黃瓜,芹菜等為原料,洗凈后切成片,塊,絲,用鹽鹵上,然后再拌以芝麻,蒜泥,姜絲,辣椒面等多種調(diào)味品,吃起來清脆爽口,咸淡適口。

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