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美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館。歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,這些地方環(huán)境很好,價格也較高;中餐館遍布全美,以廣東餐館為主,多售賣海鮮類菜肴,價格適中;其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當?shù)靥厣膭t是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規(guī)餐廳里就餐后要付15—20%的小費,而在快餐廳里就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節(jié)省開支。
阿拉斯加鱈魚柳

特點: 阿拉斯加深海鱈魚,好味健康
原料: 深海鱈魚
制作:
先將鱈魚切成塊狀,然后用調(diào)料和其它作料涂抹在鱈魚塊上,放入鍋內(nèi)炸至色澤金黃即可。
夏威夷沙律

特點: 夏威夷風情,清爽可口
原料: 各種夏威夷特產(chǎn)
制作:
夏威夷特產(chǎn)特產(chǎn)先混合在一起,然后加入喜歡的醬汁。
美國大龍蝦

特點: 和中國人一樣,美國人也喜歡吃龍蝦,各具特色
原料: 大龍蝦
制作:
制作方法非常多樣,多數(shù)以芝士焗龍蝦為主,這種吃法也是歐美人最喜歡的吃法。
蘋果派

特點: 香濃好吃,人人會做,人人愛吃
原料: 蘋果,面粉
制作:
蘋果首先要辦成蘋果泥,然后用面粉做成派皮,將蘋果泥放入派皮,放入烤爐內(nèi)烤即可。
美國雪糕

特點: 樣式多,口味好,很便宜
原料: 雪糕,其他甜食
制作:
將雪糕事先做好,待想吃時只需堯出即可,可以在上面加上其他的甜品,增加其口味。
美國布甸

特點: 口感滑溜,入口香甜,樣式好看
原料: 糖,奶油
制作:
先將最主要的布甸準備好,然后吃時加入可口的醬汁,非一般的美食享受。
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