由法國(guó)駐華大使館商務(wù)處與梅多克葡萄酒協(xié)會(huì)主辦的第八屆《精彩紛呈梅多克》葡萄酒品鑒巡回展即將于10月21日至27日在北京，沈陽(yáng)，杭州，上海，深圳五個(gè)城市陸續(xù)展開(kāi)。本屆巡回展的主要活動(dòng)為梅多克葡萄酒大師班以及品鑒會(huì)。

著名葡萄酒品鑒專(zhuān)家徐偉將在大師班講授梅多克葡萄酒品鑒知識(shí) 。法國(guó)梅多克官方代表團(tuán)將出席講座，并為與會(huì)人員推介八款佳釀。法方代表團(tuán)由梅多克葡萄酒協(xié)會(huì)的兩位代表及七個(gè)來(lái)自梅多克法定產(chǎn)區(qū)的酒莊莊主組成：梅多克產(chǎn)區(qū)的Castera酒莊、上梅多克產(chǎn)區(qū)的Lamothe Cissac酒莊、利斯科拉克-梅多克 產(chǎn)區(qū)的Grand Listrac 酒莊、慕里斯產(chǎn)區(qū)的Myon de l’Enclos酒莊、波亞克產(chǎn)區(qū)的Grand Vins de Gironde 酒莊， 圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的Tour de Pez酒莊，以及JJ Mortier &Cie的代表`。梅多克葡萄酒協(xié)會(huì)希望能讓中國(guó)的葡萄酒從業(yè)人士和消費(fèi)者更多更全面地了解這個(gè)美麗的產(chǎn)區(qū)，并領(lǐng)略梅多克產(chǎn)區(qū)葡萄酒的多樣性及獨(dú)特性。

梅多克（Médoc）是波爾多地區(qū)最主要的產(chǎn)區(qū)之一，梅多克(Médoc)產(chǎn)區(qū)是波爾多（Bordeaux）左岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表，堪稱(chēng)“紅葡萄酒寶庫(kù)”，被譽(yù)為法蘭西的葡萄酒圣地 。

梅多克西邊與大西洋交界，東邊與紀(jì)隆河交接，這個(gè)三角形的半島擁有完美的地理位置，享受溫和的小氣候，得天獨(dú)厚的天氣條件使葡萄可以緩慢地達(dá)到最佳成熟期。除了獨(dú)一無(wú)二的氣候條件，梅多克產(chǎn)區(qū)具備無(wú)與倫比的風(fēng)土條件。它的多重土質(zhì)培育出層次感豐富的葡萄酒品種，富含丹寧酸。最具有代表性品種是赤霞珠。赤霞珠所釀造的葡萄酒優(yōu)雅，色澤深紅，并以微妙的香料，紫羅蘭和雪松芳香著稱(chēng)。梅多克產(chǎn)區(qū)沿紀(jì)隆河口由南向北延伸約100公里，包含了8個(gè)不同的地區(qū)級(jí)法定產(chǎn)區(qū)，葡萄種植面積為16，500公頃。該產(chǎn)區(qū)的知名聲譽(yù)和商業(yè)上的日益成功，使得其葡萄酒釀造業(yè)發(fā)展迅猛。

195名業(yè)界人士參加 了10月27日下午于深圳東海朗廷酒店舉行的梅多克葡萄酒大師班，與此差不多同時(shí)，法國(guó)代表團(tuán)成員也與深圳的近10個(gè)專(zhuān)業(yè)媒體會(huì)面，主要就2020葡萄的收成和對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的看法進(jìn)行了溝通和交流。

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