一說到長沙特色小吃，似乎大家想到的就是臭豆腐，但其實長沙小吃相當(dāng)多！即使是臭豆腐，想要找到口味正宗的都很不容易呢。長沙最好吃的臭豆腐當(dāng)屬于四娭毑的手藝，正宗的百年老店。除了臭豆腐，長沙當(dāng)?shù)匦〕杂心男?，長沙特色小吃推薦什么？下面馬蜂窩小編就為你說說。

長沙5大特色小吃，長沙當(dāng)?shù)匦〕杂心男?，長沙特色小吃推薦

TOP5【口味蝦】

口味蝦色艷、湯濃、味重、香辣無比。起先，口味蝦很辣，是一種從腦殼一直辣到腳指頭的辣，辣得食客舌頭直伸，大呼過癮?？谖段r還有其活色生香，紅艷艷的蝦殼，白嫩嫩的蝦肉，雞湯上浮著幾根綠的蔥段和紫色的紫蘇。不怕辣的食客還可以再粘點湯汁。

TOP4【臭豆腐】

長沙的臭豆腐要數(shù)百年老店火宮殿最有名，進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。火宮殿的臭豆腐是用優(yōu)質(zhì)瀏陽豆豉加冬筍、香菇、曲酒等煮制的鹵水點成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再澆上辣椒油、香油、醬油等調(diào)料，非常好吃。

TOP3【醬板鴨】

醬板鴨特點在香，干瘦瘦的一只小鴨子，放秤上稱頂多一斤，但肉干而不韌，味道咸鮮。醬板鴨一般用中草藥、香料、鹵料等一起熬制，然后風(fēng)干，烤制而成。醬板鴨可以打包帶走!所以游客吃了好吃的醬板鴨，可以買幾只回家，再也不用心心念念說離開長沙吃不到了。

TOP2【糖油粑粑】

糖油粑粑是長沙傳統(tǒng)小吃，用糯米制成，香甜糯軟，外脆內(nèi)嫩，尋常街巷都能買到。是從油鍋中炸制而成，又兼有糖漿裹挾，但是吃起來也不覺油膩。

TOP1【長沙米粉】

長沙米粉是長沙市民最愛的食品之一。以米粉，榨菜絲，肉絲，鹽，味精，醬油，雜骨湯，干椒粉，蔥花，熟豬油等制作而成。這種米粉在長沙價格也非常便民，一定要來試一試。

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